Vad är bättre än varma scones till helgfrukosten? Självklart choklad- och bärfyllda scones! Detta är ett brittiskt recept som jag varmt rekommenderar till alla scones-älskare. Tänk bara på att när man gör dessa scones måste bären vara frysta när man blandar dem i degen. Annars blir det bara sylt av dem! Det går utmärkt att servera dessa scones med vispad grädde och sylt
Detta recept är väldigt lättlagat och fungerar utmärkt till barnens utflykt med skolan eller som ett enklare mellanmål.
Av Terése Olin
Nu med barnkalas på gång så passar jag på att göra chokladbollar och fryser in. De är alltid lika populära hos stora som små. Man kan också lätt variera dem genom att byta ut mjölken mot exempelvis kaffe, rom, cognac eller likör. Eller varför inte rulla dem i lite hackad mandel, sesamfrön, strössel? På bilden har jag rullat mina i kokos och några i pärlsocker.
Av 
Av 
