Krispiga choklad- och nougatrutor

  Skrivet den   av   Inga kommentarer

De här rutorna blir supermumsiga! Är gott när som helst, inte bara på påsken. Kanske bara som godis till fredagsmyset?
Man kan variera dem mycket. Ha i andra nötter än hasselnötter (mandel, cashew, pistage…), vit choklad istället för mjölkchoklad, torkad frukt som t.ex aprikoser osv.
Lättlagade och krispiga chokladrutor.

Här får ni receptet;

Krispiga choklad- och nougatrutor:

100 g mörk choklad
50 g nougat
1/2 dl grovhackade hasselnötter
2 digistivekex
1/2 dl kokosflingor
några rutor mjölkchoklad

Börja med att smälta choklad och nougat i vattenbad. Hacka under tiden hasselnötterna grovt och krossa kexen med handen. Blanda choklad/nougaten med nötterna, kexen och kokosflingorna.
Häll ut chokladblandningen i en form klädd med bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåpet.
Smält mjölkchokladen och ringla över godiset. Låt stelna igen i kylskåpet. Skär i små rutor med en vass kniv.

//Matilda

Kategorier: Matildas Kafferep

Bloggare: Matilda

Mitt namn är Matilda och är en 20-åring bosatt i Finland med ett brinnande intresse för bakning och matlagning. Nybliven kock till yrket och på väg att bli konditor. Två stora drömmar jag har är att ge ut en alldeles egen kokbok och att öppna ett konditori.

Kommentarer

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *