Mumie cupcakes

Av Oetker  ,

oktober 3, 2017

Recept på små söta cupcakes dekorerade som mumier. Perfekt att bjuda på till halloweenpartyt. På bilden har vi stuckit en grillpinne i varje muffins för att kunna ställa de upp. Receptet ger ca 30 st minicupcakes.

  • Portioner: 30 st

Ingredienser

2 st ägg

2 dl socker

2 dl mjölk

1 dl rapsolja

4 dl vetemjöl

2 tsk Dr. Oetker Bakpulver

2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker

1 krm salt

Topping:

1 st Dr. Oetker Kristyr vit

1 st Dr. Oetker Dekorationsglasyr vit

Efter behov: Dr. Oetker Baking Glue (för att limma fast ögonen) + ätbara sockerögon (finns att köpa i nätbutiker)

Instruktioner

1Sätt ugnen på 225 grader.

2Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda samman vetemjöl, vaniljsocker, salt och bakpulver. Blanda ned detta omväxlande med mjölken och oljan.

3Häll upp smeten i små kakformar, fyll dem till drygt hälften med hjälp av teskedar.

4Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min. Tiden varierar med ugn, känn med sticka när de är klara. Låt svalna innan du dekorerar dem.

5Töm ut kristyren i en värmetålig skål och värm ett par sekunder i micron så att kristyren blir mjuk och lite lösare.

6Bred ett tunnt lager kristyr på toppen av muffinsarna. Låt stelna i rumstemperatur. 7. Gör ett sicksackmönster med vit dekorationsglasyr på toppen av den stela kristyren. Klistra fast ögonen och låt stelna.

http://www.oetker.se/

00:00

0 Omdömen

Du måste fylla i alla fält samt ge ett betyg för att kunna skicka in ditt omdöme.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.