cheesecake

Mynta- och limecheesecake med vaniljinkokta rabarber

Mynta- och limecheesecake med vaniljinkokta rabarber

Nu är ändå försommaren här på riktigt och det var verkligen på tiden! Höll på att bli galen på det hemska regn/mulet/snö-fram-och-tillbaka-vädret. Kändes som om våren aldrig skulle komma. Våren, när det väl är vår, är absolut min favoritårstid. Naturen blir grön och börjar blomma igen, och det måste ändå vara det härligaste. Och rabarbern […]

  Continue Reading
  26 maj, 2017   Inga kommentarer
Jordnötscheesecake med muscovadobotten, dulce de leche och chokladganache

Jordnötscheesecake med muscovadobotten, dulce de leche och chokladganache

Jordnötter, salt, kola och choklad är min absoluta favoritkombo, något jag aldrig tröttnar på! Alla dessa godheter är här samlade i en fantastiskt god jordnötscheesecake med muscovadobotten, dulce de leche och chokladganache. HERREGUD VAD GOTT! Jordnötscheesecake med muscovadobotten, dulce de leche och chokladganache: 18 cm i diameter Muscovadobotten: 75 g smör 1 1/2 dl mörkt […]

  Continue Reading
  9 maj, 2016   Inga kommentarer
Raw polkacheesecake

Raw polkacheesecake

Vad passar inte bättre än en fantastisk raw cheesecake såhär på alla hjärtans dag? Med smak av mint, rosa/vit med helt naturlig färg av rödbeta och råchoklad på toppen! Om du använder vanlig kakao och inte raw och honung istället för agavesirap blir den inte helt och hållet raw. Originalreceptet kommer från Vegmat, med ändringar […]

  Continue Reading
  14 februari, 2016   Inga kommentarer

Påskcheesecake

Nu är det ju påsk kan man säga och det är den bästa tiden att baka alla goda, fina och färggranna påskbakverk! Gult är en av de ”påskigaste” färgerna jag vet, så jag valde att min cheesecake skulle bli gul nu när det är påsk. Och den här cheesecaken, alltså den blev så himla god! […]

  Continue Reading
  27 mars, 2013   2 kommentarer