Örter

Mynta- och limecheesecake med vaniljinkokta rabarber

Mynta- och limecheesecake med vaniljinkokta rabarber

Nu är ändå försommaren här på riktigt och det var verkligen på tiden! Höll på att bli galen på det hemska regn/mulet/snö-fram-och-tillbaka-vädret. Kändes som om våren aldrig skulle komma. Våren, när det väl är vår, är absolut min favoritårstid. Naturen blir grön och börjar blomma igen, och det måste ändå vara det härligaste. Och rabarbern […]

  Continue Reading
  26 maj, 2017   Inga kommentarer
Påskig rocky road

Påskig rocky road

Påsken är nästan slut, men påskgodis kan en äta för det! I den här varianten på rocky road är det en massa goda saker, som alltid, men en mycket vårigare variant. Allt toppat med lime, mynta och kokos som mortlats ihop till ett grönt strössel som blir pricken över i:et! Jag använde de nya Dumle-kolorna […]

  Continue Reading
  17 april, 2017   Inga kommentarer
Ananasblondies med mynta & citron

Ananasblondies med mynta & citron

I söndags var jag väldigt sugen på att baka och då var det ju bara att ställa sig i köket och svänga ihop något sött och gott. Råkade hitta lite ananas i kylskåpet och kom då på dessa blondies med vit choklad, ananas, mynta och citron. Kladdiga, otroligt goda och fräscha. Alltså det perfekta bakverket  […]

  Continue Reading
  2 juli, 2015   Inga kommentarer
Midsommartårtan 2015

Midsommartårtan 2015

Då var midsommar över för i år och det firades med en mycket mycket god tårta må jag säga! Mandel, rabarber, vit choklad, mynta, kokos, jordgubbar och lime. En salig blandning men allt så himla gott ihop. Båda mousserna är även gelatinfria, vegovänlig!! Midsommartårta Jordgubbs- och vit chokladmoussetårta 18 cm i diamater Mandelbotten: 2 ägg […]

  Continue Reading
  19 juni, 2015   2 kommentarer

Matildas örtgård

Nu har jag fått min egen örtgård med sammanlagt 12 örter. Kul kul! 🙂 Där finns dill, mynta, fransk dragon, rosmarin, örtselleri, timjan, citronmeliss, slätbladig persilja, persilja, basilika, oregano och gräslök. Just nu är de ännu ganska små (endel) men de växer ju och blir större varje dag. Här är lite bilder:       […]

  Continue Reading
  1 juni, 2011   4 kommentarer